Etiketter

tirsdag 1. mars 2011

Hjemmelaget babymat

Da har jeg vært så flink at jeg har begynt å lage babymaten selv. Er jo både praktisk og det billigste,

Begynte med potet og gulrot. Moste det med en t-skje olje og litt MME. Tok det i blenderen og vips ble det 3 porsjoner.
Så avanserte vi til å ta kålrot i tillegg og nå ble det også med brokkoli.
Snuppa liker bedre den maten jeg lager selv også.


Potetmos grunn-oppskrift
(fra 6 måneder, gir 1-2 porsjoner)
1 potet
1 ss vann eller morsmelk
eventuelt 1 ts olje/smør


Potet- og brokkolimos/kålrotmos(1-2 porsjoner)
I startsfasen kan barnet få smaksprøver av potet og en type grønnsak om gangen. Etterhvert kan du mikse sammen flere grønnsaker i samme rett.
1 potet (ca 60 g)
40 g brokkoli eller kålrot
ca 1 dl vann
1 ts olje (olivenolje eller solsikkeolje)
Vask og skrell grønnsakene. Kok opp vann, og kok grønnsakene til de er møre.
Mos grønnsakene og spe med kokevannet til konsistensen er passe. Tilsett olje.

Frukt:

Eplegrøt(fra 6 måneder, gir 1 porsjon)
Eplet bør ikke være for surt. Ønsker barnet noe variasjon, kan du bytte
eple ut med pære, plommer, eller annen frukt. Samme fremgangsmåte.

1 eple
1 ts maisenna
½ dl vann
evt litt sukker

· Vask og skrell eplet, fjern kjernehuset og skjær eplet i terninger.
· Gi dem et raskt oppkok i en liten kjele.
· Tilsett maisenna oppløst i vann når eplet koker.
· Tilsett litt sukker hvis grøten smaker surt.
· Den kan også serveres med litt morsmelk/ morsmelkerstatning.   


Tropisk frukt(fra 6 måneder, gir flere porsjoner)1 stor banan, skrelt og hakket
1/2 liten ananas, skrelt og skjært i terninger
2 ss naturell yoghurt
6 isbiter
Mos alt sammen i en mat prosessor og server. Dette er en deilig og frisk dessert som ikke er tilsatt sukker. Ananas kan erstattes med kiwi.
 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar